7月11日,有媒体报道了养猪户对于猪肉涨价原因的认识,一养猪户说出惊人之语——“养猪像炒股,实在难难难”。我们惊讶于一个普通养猪户对于市场的认识,竟然如此深刻:“我们国家的养猪很乱,一窝蜂上来,一窝蜂下去,这必然导致价格起伏太大,很多养殖户就这样被淘汰了。”
养猪户的话指出了一个很深层次的问题——的确,市场经济下的商品价格有周期存在,有峰有谷很正常。但在这个过程中,作为在中国大量存在的“养猪散户”,在尚没有做到“规模化集约型养殖”转型之前,他们判断市场的能力是非常短视、无力的——价涨了补栏,等到要大量出栏了,却跌了;价跌了观望,等到市场供不应求又开始涨价了,再马上补栏——有人对中国市场的猪肉供求研究后发现,从1995年至2007年,肉价似乎陷入了一个可怕的怪圈,在上涨—下跌之间反复轮回,养猪户也在价格的左右下在养猪—杀猪之间疲于应对。
近两年普洱茶的涨幅简直是不可思议,2005年易武茶每公斤是80元,2006年每公斤300元,今年就是每公斤600元,尤其是到了今年4、5月份,老班章的大树茶从去年的每公斤200元飙升到1250元。 今年5月中旬遭遇“滑铁卢”,茶价普遍下跌了20%-50%,不少投资者被套牢。
在高利润率的驱动下,各方人士都加入到了购买普洱茶的大军中来,对于许多人来说,茗茶品香只是一种虚幻的想法,囤茶炒茶,期待升值才是真正的目标。当无数人把普洱茶当成快速积累财富的投资而趋之若鹜时,一场价格跳水“地震”悄然而至,投资者囤积的数百万、上千万元的普洱茶饼一夜之间骤然贬值。
不能用炒作股票的模式经营普洱茶,“普洱茶只是普通的消费饮品,要按照商品经营的轨迹构建健康体系,长远发展之计应是让消费者认识到什么是真正的普洱茶,扩大消费者的饮用从而壮大产业。”
股市属于资本市场,有其自身运作的规律,只能是在货币市场发展的基础上形成。而普通的商品,只适合在商品市场上销售,如果套用股市的运作方式,必然会失败。
“不管哪个行业,养猪也好,卖茶也罢,只有市场调节才能让这个行业规范、健康发展,政府的补贴和宏观调控职能解决一时之需,搞得不好,只会加重下一轮的负担和损失,导致更严重的后果。”


